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さいきんつづけて 豆乳鍋をしました。
翌日 残りの豆乳で ソイラテとか ソイミルクティーをつくれるのが
楽しみです。
ミルクティーなどは牛乳でつくるほうが 味はすきですが
豆乳でやると ちょっと「きしきし」するというか
石鹸で髪を洗った時の 手触りのきしみのようなものが
味覚に変換されたような味がするので（？）
おもしろくてすきです。
豆乳鍋の話を書くと 「おいしそうなので うちでも食べてみました」
「今度友だちとやってみます」など
女の人からの反応が ときどきあって
女性は豆乳すきなのね〜と 感心するのであった。
しかしミルクランド北海道出身のわたしとしては 牛乳もよろしくねと
いいたいのです。
「牛乳もよろしくね」
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